“欧尼桑，今天做的是牛肉寿喜烧。”
刚回到私宅。
小千代就小跑到了玄关，帮他拿书包。
东瀛的寿喜烧听着名字挺不错的，实际上和后世的干锅看着有些类同。不过也分为关西版和关东版的寿喜烧，关西的寿喜烧比较繁杂，先用牛油热锅，再略炒一会牛肉，其次才会用酱油继续煮，等煮了的差不多，再放入蔬菜。
而关东的就粗暴多了，直接将酱油、糖、高汤等混合在一起成为酱汁，直接和牛肉一起烧煮。
熏子是关东山梨县人，但她在艺伎学校也学习过烹煮，京都可是在关西，上层人物吃饭总是要繁琐许多，所以此次是关西版的寿喜烧。
平板铁锅下面，则放置着小铜炉，里面是木炭。
满满的料理下面则是略薄一些的酱汁。噗滋噗滋的冒着香气。
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