制作酸辣粉也简单。
胡芯儿把左斌带回来的干粉放入盆中浇上热水,浸泡着。
前几天刚分的花生也派上了用场,花生还不太干,要是炸的话会很费油。
为了不浪费油,她把花生放在锅里炒,灶火里的火很大,她找了火柱把锅子支起来,这样就相当于烘花生。
接着就开始准备汤料。
家里有五个人,她就准备了五个老碗,老碗很大,现代的很多面馆里都有那种老碗。
说起老碗,为什么说家里会有这么多的老碗,这也是因为这个年代的原因。
村里人都有一个习惯,吃饭的时候喜欢串门聊天,要么就是都聚集在一处,聊笑。
好似人多了热闹一般。
要是说拿着小碗吃,那没吃几口就要回去舀饭,感觉很麻烦。
内容未完,下一页继续阅读