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第363章 受之有愧 (1 / 11)
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“你这菜里面怎么这么鲜?我怎么吃出鸡肉的味道,不对,有海鲜的味道,也不对,有,你这个菜里面到底给了什么?怎么吃起来那么奇怪?”
花月影这会可奇怪了,一边的张凡也微笑着看着徐子君,似乎在等他解开谜底。
“张,张哥喜欢吃这个地皮菜,但是每次炒蒜苗味道太单一了,所有我这次炖了一只三年生的老母鸡煨汤,然后煨的汤水里面加了海参,还有螃蟹大虾等熬汤,这样汤就很鲜美了,去掉浓汁后,把这这地皮菜放到这汤汁里捞起沥干,这样的地皮菜味道就出来了……”
徐子君指着这盘看着纯素的地皮菜,介绍着里面主要的食材。
这盘素菜用掉一只三年的老母鸡,半斤的海参,还有螃蟹大虾等海鲜,熬成的精华炒了这盘地皮菜,所以味道才会那么好。
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