【你这个鸭,它正经吗?】
人们议论纷纷。
孟海没有看弹幕,继续专心的完成自己的创作。
他将混合好的香料粉倒入鸭子的内部,然后给鸭子按摩,让调料粉充分抹匀。
接着,他又拿出一把小刷子,蘸着已经腌制了很久的酱油,将其反复刷在烤鸭的表面上。
孟海的动作很有美感,如果把下面的烤鸭遮住,只看孟海的上半身,他仿佛是用毛笔在纸上书写文字的书法家。
“腌制好的调料刷在烤鸭的身上,一点要反复涂抹。”
“尤其是鸭子翅膀的附近、鸭脖子等地方,这样味道才会更好。”
刷子蘸着酱油刷在烤鸭的身上,不多时,原本还是粉嫩的鸭肉,就镀上了一层油亮的橘黄色的外皮。
酱油已经完全的进入烤鸭的表皮,并且顺着孟海刚才用刀切开的缝隙渗了进去。
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