鱼丸，鱼片，松鼠鱼，这三种，许广陵都吃过。
鱼丸可以有两种，一种是纯粹地把鱼肉剁成绒，然后调和以简单的盐姜汁等，下油锅煎炸，出锅便是鱼丸。
这种鱼丸通常只有高级酒店或高端餐席上才会有，又要么是家庭中自己做，其它场合，一般来说是见不到的。
不是它有多名贵，主要是费时。
实足的料＋费时的工，这就注定了它不可能大众。
它是不符合“大众消费产品”这个定义的。
那么，符合这个定义的是什么呢？
是另一种鱼丸。
这就是超市里、菜市场上随处可见的那种鱼丸了，面粉及各种添加剂是主角，鱼绒是配角，当然也可以连一点鱼绒都没有。——这是那些鱼丸中的大多数。
和粉条一样，当许广陵通过神农诀来分析市场上的鱼丸后，鱼丸，包括各种其它的丸子，就被许广陵列入了黑名单。
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