程大胖子一甩手，把兔子扔给了自己的小徒弟，小徒弟利落地把肥兔子往菜板上一按，“呼”地一下，一记木槌就敲到了兔子的脑袋上。
公子考眼前一黑，便陷入了永久的黑暗。
程大胖子抓过肩头的毛巾，擦了擦脸上的汗，忽然注意到了案板上的血迹。
程大胖子看了看，忽然一惊，急叫道：“住手！不要……”
程大胖子扭头一看，小徒弟干活很麻利，一条兔子后腿钩挂在柱子上，倒吊着，他已经完成了放血的过程，正用力往下扒着皮。
听到师父的话，小徒弟茫然地向他看看。
小徒弟以为自己的活儿干得不利落，可是看看那只肥兔子，不就是需要注意膀胱和胆么？
膀胱要是破了，这只兔子就别想吃了，整个兔子煮出来都是臊的。胆要是破了，那肉煮出来全是苦的。
兔肉几乎没有自己的味道，和什么肉一起煮就是什么味儿，所以很容易受到不好的气味熏染。
可是……我扒得很利索啊，尿泡没破，胆也没破……
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