灯泡海鞘看着很像是植物，实际上属动物门中的尾索动物亚门，是一种圆柱形的透明体原索动物，透过它透明的外皮可以看到体内的器官，就像灯泡一样所以被命名为灯泡海鞘。
“船长，你吃吗？”周旺将灯泡海鞘递给项阳。
项阳立即摇头。
灯泡海鞘外形很漂亮，在我国一般被当作成观赏物，将其养在海水缸内用彩色的灯光一照它能随着灯光变幻成各种各样的颜色极其漂亮。
但在国外的一些高级酒店里是能够点到灯泡海鞘这道菜的，特别是跟棒子很喜欢吃这种食物。
食用方式跟牡蛎一样可以生吃，通常是直接从水缸里捞出来，用小刀切开，清除肝脏，取出肉放进清水里洗净，切块即可食用。
灯泡海鞘的肉质娇艳的透明非常耀眼，蘸海鲜辣酱或山葵酱，口感爽脆，甘鲜微苦，是很难得的珍馐美食。
“这玩意能吃？怎么吃？贵吗？”方友群见了连忙问道，他寻思自己被扣了二百块钱工资，要是这只灯泡海鞘很值钱的话他一定要吃了，把那二百块钱吃回来。
“掏出内脏洗干净了就可以吃了。”项阳又把灯泡海鞘递还给了方友群。
方友群二话不说立即行动，好像生怕有人跟他抢似的。
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