项晨也采下一个巴掌大的雁鹅菌双眼发亮道“这种蘑菇我吃过,跟猪肉放在一起煮出来的汤味道别提有多鲜了。”
雁鹅菌的做法有很多种,不过南方沿海地区的人普遍比较喜欢喝汤,一般都是把猪肉切成片用油炒熟,然后放入适量的水跟雁鹅菌一起煮。
等汤水煮成金黄色时候雁鹅菌就会飘出一股独特的异香,这时候的汤汁味道最美,喝一口能把人舌头都给鲜掉。
“回去叫人拿网兜,我们采一些回去,叮嘱大伙不认识的蘑菇千万不能采。”项阳吩咐道。
“是,我这就去。”项晨一路小跑着朝岛边跑去。
项阳自己则是低头在附近仔细搜寻起来,雁鹅菌一般一发现就是一大片,它们是不单独生长的比较容易采摘。
就这一会儿的功夫,项阳就已经发现了数十只雁鹅菌。
不过项阳发现的这些燕鹅菌个子都太大了,最小的都有老干妈瓶盖大,大的甚至比巴掌还大,项阳喜欢吃的是那种饮料瓶盖一般大小的雁鹅菌。
雁鹅菌名列山珍海味之列却与别的山珍海味不同,绝大多数的山珍海味都是个子越大越好吃,营养价值也越丰富,价格也越贵。
雁鹅菌是个子越小的越好吃,价值也越贵。
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