“犀牛虾的烹饪方式非常的简单,难烹饪的是调料。”销售青年一边跟项阳解释,一边点燃大火起锅烧油。
项阳估摸着油大约有五成热时,销售青年就将火慢慢关小,然后小火下入蒜蓉、蚝油、小葱白、欧芹、盐炒等。
当锅里的那些调料被炸至金黄后,项阳微微吸了吸鼻子,空气中弥漫着一股香气。
这时,销售青年将蒜蓉酱盛出备用。
他小心翼翼地将炒好的蒜蓉酱均匀地铺在犀牛虾块上,然后大火起蒸锅烧水,烧开后将盛有犀牛虾的蒸盘放进锅中,大约两三分钟后,他就取出蒸盘并在犀牛虾块上均匀撒上葱花,然后将油浇在葱花上。
这个时候的犀牛虾,看起来鲜红鲜红的,让人一看就食欲大开。
“两位老板,犀牛虾可以吃了,我们去办公室谈?”销售青年笑着道。
项阳点点头,转身率先朝办公室走去。
“项总,张总你们先试试味道。”销售青年帮项阳把虾刨开,取出里边雪白滑嫩的虾肉,然后笑着道“犀牛虾的生命力极为强悍,特别是经过我们公司的研发部门改良后,养殖犀牛虾只需要分苗工作做好了,根本就不需要分笼,换笼,甚至由于它是深海虾的缘故,在养殖的时候,甚至连除害的工作都没有。”
项阳尝了一块虾肉。
味道跟岩龙虾有一点像,但是肉没有岩龙虾那么滑,有点而粗糙,但是很有嚼劲,跟项阳曾经吃过一次的花龙虾有一点儿相似。
内容未完,下一页继续阅读