项阳又翻了个白眼,装作没听见高闯这话。
“这些子龙要怎么处理?直接淋上汤汁,然后上桌?”项阳问道。
高闯摇摇头,“一看你就是不经常吃黄鳝的。”
“那不能够,我是在海边长大的,海边海鳝数量很多,加上卖不出价钱,小时候我吃得最多的就是海鳝。”项阳立刻摇头道。
“那你一看就是没做过饭的。”高闯笃定道。
项阳疑惑道“怎么,这海鳝血还有什么说法吗?”
高闯点头道“海鳝在处理的时候,最重要的就是一定要把血液清理干净,因为海鳝的血液里含有毒素,如果不小心吃进肚子里会伤害口腔健康和消化器官组织。情况严重的话,会出现食物中毒,神经麻痹,手脚发麻无力的症状。”
项阳闻言一惊,“怎么可能,我从小就吃海鳝,从来就没中过毒,上学那会我也专门了解过鳝鱼的知识,我从来就没听说过这点,反倒是听说鳝鱼血的营养非常丰富。”
项阳敢肯定,鳝鱼血是绝对不会有毒的。
否则的话,历史上也不会有子龙这道穷奢极欲的名菜了。
内容未完,下一页继续阅读