收割玉米得分步骤进行，先将玉米棒子掰下来一堆一堆的放在一处，然后将玉米杆用镰刀割断，只留下一截斜茬的“砟子”，这个需要用两齿或者三齿的抓钩将它挖出来，敲掉附着在须状根部的土壤，收集在一起便是冬日里的柴禾。
然后将玉米杆捆起来，再用板车将玉米拉回去稍微晾晒一下，拔掉外面的苞衣，放入玉米仓储存起来。
待到完全晾干，便可以脱粒，或是打成“碴子”，或是磨成粉。
……
房俊叉着腰站在地头，看着田里热火朝天的景象，玉米一穗一穗被掰下来，高高的玉米杆一颗一颗被撂倒，不自禁的响起早已尘封在脑海深处的回忆，顿时觉得手痒难耐，将衣袖紧了紧，干脆也走到田里，跟着庄客们一起掰起玉米棒子。
房俊掰的兴起，回头喊道“殿下要不要一起来？”
李泰养尊处优惯了的，何曾下过地务过农？这是他最鄙夷的事情，可此刻见到房俊兴致勃勃的模样，也不禁来了兴趣，兴冲冲的走到房俊身边，学着房俊的样子一伸手拽住一个玉米棒子，一用力，“咔吧”一声掰下来，丢到一边，又伸手去掰下一个。
掰玉米这种事没有技术含量，是个人就会，可这东西上瘾，一旦上手就停不下来。
每一穗玉米棒子都代表着一份收成，这就是农民一年辛勤之所在，掰得越多就代表着收成越好，一穗接着一穗，根本就没法停！
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