这对农村里人说，夏天用凉水，冬天用温水，那井水是再方便不过。
因此，这水井也没有全封闭，用人工摇柄抽水，或直接打开抽水开关，打开水龙头，这水就直接出来了。
总之，用水是十分方便。
顾清茗喝了一口井水，惊叹道，“这井水又清凉又甜啊。”
洗手洗脚，也特别舒服。
大舅妈正在院中杀鸡，扒鸡毛。
杀鸡，是要先把鸡脖子上一部分鸡毛拔掉，然后，再用刀子割开喉咙，抓着鸡的两只脚，倒过来流干鸡血，等鸡不动了，那就杀死了
再用刚烧开的热水，整只鸡一起去盆里烫一下，烫到能拔动而且能拔干净，那就差不多了。
拔鸡毛时，地下垫一张蛇皮袋，这样一来，也不会搞得到处都是鸡毛，弄得脏兮兮的。
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