因此，他们做菜的食用油，大部分选择的就是橄榄油，而且越是权贵越是有钱的人，大部分人用得国际上公认大牌子的橄榄油，贝蒂斯就是其中一个大牌子。
华天大酒店之前，所用的食用油，也大部分是橄榄油，但也准备了其它食用油，因为有些客人指定使用。
厨房中，虽也准备了花生油，但很少人吃花生油做的饭菜。
因为花生油当中含有丰富的油脂，也就是脂肪，很容易引起过多的脂肪进入血液当中，而造成高脂血症，进一步增加动脉粥样硬化的风险，容易造成心脑血管疾病的高发。如果花生油吃多之后，容易引起心绞痛、心肌梗死、脑梗塞等心脑血管疾病高发的风险。、能够增加超重、肥胖的发生风险，因为花生油当中含有丰富的能量，过多能量进入体内，以脂肪的形式储存下来，进而会引起超重、肥胖的发生而危害身体健康。
所以，对于注重养生的有钱人家来说，花生油不是他们的选择。虽说花生油闻着很香的。
“这花生油闻着也太妈的香了。这谁点的花生油做菜的？”
这时，代正新走了过来，他走到前台，拍了拍巴掌，然后笑着跟客人们说道，“各位新老顾客们，今天本酒店推出让人垂涎不已的有机蔬菜，另外还新推出有机花生油做菜。有机蔬菜我就不多说了，今天主要让大家尝尝这道花生油做出来的青菜，片刻后，每张桌子上免费送上这道菜，希望大家吃得愉快！”
有人立刻笑着问道，“代总，这有机花生油做出来的饭菜，有什么不一样吗?“
代正新笑着道，“林总，一会您尝尝就知道了。”
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