第七十一章 开店的想法 (6 / 7)

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        “买了店你想做什么生意啊?”

        三胡子问出了最关键的问题,这么早就把店买了,总不能让它空着吧,可全做面点根本就不现实呢。

        在中式面点上有造诣的,只有李国栋一个,三胡子虽然也能做,但他是木兰的主厨,又不可能离开这里。

        “做火锅呗。”

        李国栋倒是对开店有自己独特的想法,毕竟火锅对于厨师的要求又不高,他自己不在店都无所谓。

        “做火锅?你要做哪一种?”

        华国的火锅种类繁多,但总结起来主流也就是三种。

        北方的羊肉涮锅、西南的麻辣火锅以及东南的海鲜火锅。

        “最适合的肯定是海鲜火锅,羊肉涮锅和麻辣火锅南韩人接受不了吧。”

        仔细思考了下南韩人的饮食习惯,李国栋觉得还是海鲜火锅最好,首先是韩国大部分地区靠海,海鲜成本不高,海鲜火锅需要的鸡汤鱼汤都可以做。

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