现在对方表现出的态度，白仁宗就觉得很不错了。
问问题的前提是先否认自己的认知，否则自己脑海里已经有了想要的答案，那就不是来寻求答案，而是寻求认同的。
“他说，他的店在北常市开了一个月了，生意一直不太好……”韩嘉怡帮白仁宗翻译着劳伦特的问题，“所以他才亲自过来研究一下，想看看是不是这个城市的人口味不一样，然后好做相应的调整。因为中国地方太大了，不同地方的人喜好的口味也不同，对于西餐来说是个巨大障碍……”
那我是不是误会他了？白仁宗突然有点尴尬的暗想道，但是他脸上仍然不动声色都这个时候了，错也只能错到底！反正对方又不知道……
“我觉得……”白仁宗想了想说“是价格的问题吧。北常市毕竟是二线城市，这家店人均消费八百多，能有这种消费能力的人实在不多。”
有这种消费能力的客人，目前基本上都被兰瓦房给挖走了，所以这家“lire”的生意自然不景气。
要改善这个情况，要么进一步提升档次和人均消费，要么就压低价格。
而lire的总店因为是开在南华市，一方面一线城市人均收入高，一千多的人均消费也有足够多的人消费得起，另一方面总店在南华市开了也有些年头了，积累了足够的名气，所以才没有这类问题。
说白了就是，“lire”瞄准的那份蛋糕，其实早已被兰瓦房给抢走了。而“lire”的风格比起兰瓦房来说，又确实低了一个档次，有点介于兰瓦房和怡佳轩之间。
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