刀削面全凭刀削而得名，以刀功和削技的绝妙而被称为“飞刀削面”，功艺精巧的厨师削出来的面条“一根落汤锅，一根空中飘，一根刚出刀，根根鱼儿跃”。刀削面中厚边薄，棱角分明，形似柳叶，入口外滑内筋,软而不粘，越嚼越香，配臊子、蘸陈醋同吃，极具风味。
一餐美食让青龙转怒为喜，白龙笑他就是个吃货。
酒足饭饱，又歇了半晌，这才动身去寻鬼二爷。
找到鬼二爷家时，已是黄昏。
院门没有关严，余蛟叩了三叩，朗声道“开封余府特来拜见二爷！”
“门没闩着，进来吧。”
院里传出来的声音稚气十足，听来竟像是七八岁孩子在说话。
四人推门进院，都不禁一愣。
原来是一个细皮白肉的老头，在院中央水池子里正在洗澡，只穿着一个内裤。
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