另外,在他手里鱼头也不会浪费。
没有不能吃的食物,只有不会做食物的厨师,优秀的厨师能把石头做成菜,更何况马鲛鱼头这东西。
敖沐阳将鱼头放入高压锅里使劲焖煮了起来,他加了很多配料,准备做马鲛鱼酱。
做马鲛鱼酱用鱼头鱼肉都可以,但鱼头反而更有滋味,因为做酱得让食材入味,鱼肉太松软,跟配料一起简单一炖就会散掉,而鱼头骨头多,比较硬,更能入味。
满满一高压锅的鱼头,敖沐东手贱,特意打开看了看。
看着一堆鱼头挤在一起,看着一双双鱼眼毫无生气,他吓得哆嗦了一下:“卧槽鱼头酱啊,我不吃这个,这东西有点邪乎。”
敖沐阳道:“你吃麻辣兔头的时候,怎么不感觉邪乎?”
“因为麻辣兔头好吃。”敖沐东嘿嘿笑。
敖沐阳不想理他,他把一块块煎鱼肉放到盘子上,探头对外面喊道:“吃饭了吃饭了。”
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