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        可是一条鱼质量如何,不同鉴定师有不同标准,定价就不好说了。

        一般遇到这样的情况,大家伙会以更有资质、更有名气的鉴定师给出的结果为准,孝衣和夫是整个筑地市场的标杆之一,他给出的结果往往最让人信服。

        而且孝衣和夫工作忙、身价高,除了海佳德自家的鱼或者生意伙伴的鱼,一般他不会去多做鉴定,他只对外界特别优质的金枪鱼感兴趣。

        这样的情况下,时间长了孝衣和夫就成了个招牌,由他做过质量鉴定的金枪鱼往往能卖出高价,甚至比同品类的价格更高。

        因为孝衣和夫标准高、要求高,同样是鉴定为甲级鱼,孝衣和夫鉴定的鱼往往肉质更好,保鲜程度更高。

        就在如此背景下,有人就把主意打到了孝衣和夫身上,他们会冒充孝衣和夫的笔迹做鉴定。

        虽然拍卖活动都在筑地市场举行,可孝衣和夫年纪大了,他不会经常来市场参加拍卖会,无法去查伪造自己鉴定结果的行为。

        即使他来了,那每天参拍的金枪鱼有几百上千条,里面有多少条是他鉴定过的他自己也不清楚,他不能挨个去看,买家也不能把鱼拖来给他看,所以即使有人伪造他的鉴定结果玩浑水摸鱼、鱼目混珠的把戏,他也无可奈何。

        对付这样的造假行为并没有很好的办法,孝衣和夫只能在鱼身上不定位置的做个独特标记,这算是防伪标志了。

        听着黑泽健真的介绍,陆虎疑问道:“可是,这个独特标志别人就不能仿造了吗?”

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