说道“这样就可以了。”
随即又招呼着翠荷和翠莲两人切菜准备做炒面。
至于馄饨,徐章打算放在最后再做。
炒面用的依旧是羊肉,牛肉难寻,鸡鸭欠缺口感,相较于猪肉而言,鲜嫩的羊肉更加符合明兰的口味。
依旧是徐章下厨,炒的是葱爆羊肉,提前腌制过的羊肉已经没有了膻味。
先是拉面入锅,断生便可将面捞出,过一遍凉水,再过一遍热水,摆盘装好,倒入羊肉和切好的大葱爆炒,待到一定程度,再倒入刚刚煮好的面,然后就是翻炒和加调料了。
明兰的口味不重,是以调料放得不多,盏茶功夫不到,一道热气腾腾的羊肉炒面就出锅了。
随即馄饨下锅,煮熟,捞出。
等徐章带着翠荷翠莲,以及几个女使端着早餐赶到主屋的时候,明兰也已经梳洗完毕。
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