“那是自然，用炒菜的方式，可以极大提升食物的鲜味，母亲若是喜欢，我再给母亲做一道菜。”
陈暮笑了笑。
汉人在处理鸡蛋的时候，往往只能采取煮或者蒸的办法。
这样弄出来的鸡蛋，自然不如炒的口感好。
“还可以做别的吗？”
方氏好奇。
陈暮四下搜寻厨房，看到了芹菜，能保存到冬天的蔬菜少之又少，芹菜就是其中之一。
因为芹菜属于耐寒性蔬菜，喜欢低温、湿润的环境，所以一般秋天种植，在冬季到来之前收割，刚刚好可以在冬天吃到。
“芹菜炒牛肉！”
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