在平时的培养时,先入为主的把所有学徒提前给他们定好了工作。
分出一批人,就只负责清洗食材,另一批人负责切菜备菜,重点培养的好苗子,让他们尽快学会掌握有难度的菜。
到时候那些好苗子学成之后,只会做菜,心里会下意识认为,其他工作都有其他人帮自己处理,不需要他们动手。
而剩下那些被固定在某一个工作上的厨师,心内产生嫉妒不满。
又因为舍不得放弃在国宾馆工作的高待遇福利,逐渐产生倦怠等心理。
负责后厨整体工作的小侯师傅,很显然也发现了这边的情况。
他跟其他站灶的厨师一样,脸上火辣辣的同时,同样陷入了思考。
杨振兴可不管其他人心里是怎么想的,他依然按照自己的方式和要求,不停的指挥四个帮厨干活。
“我真不知道该怎么说你们,清洗这点儿东西,居然用了快一个小时,你们觉得现在有那么多功夫让你们耽搁吗?
如果接下来还是这样,一点儿简单的活都不会干,自己给我滚蛋,让侯师傅换其他人过来!”
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