丝瓜和青豆，也就是蚕豆，沪市出产的品质同样上佳，也是立夏后，最好的时令蔬菜，五月份恰好是当季。”
众人听完，不由得发出感慨，纷纷对杨振兴表示钦佩。
连周围那些工作人员，都不由得感叹他的实力。
谁能想到杨振兴居然设计了一道素菜，还是参考四年前同样在沪市举行的国宴上的一道菜，而获得的灵感。
一来有前车之鉴，无需质疑这道素菜，是否能成为国宴菜单菜品之一。
二来贴合了领导的要求，选用的都是沪市本地物产。
最后选择时令蔬菜制作菜肴，体现了中华传统饮食文化的一大精髓，那就是看时节，变换餐桌上的食物。
以此同时，还展现出了江南水乡清新气质。
在梅雨季节到来之前，再次‘嚼一嚼春’。
“这道菜我现在还没确定最终使用哪种烹调技法制作，是稍微带点儿汤的汤菜，还是使用清炒快速爆炒。
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