杨振兴和安东尼波登自无不可的点了点头。
等人离开后,杨振兴这才解释道:“洗的不怎么干净,不是说肠子里的那些脏东西没洗掉,一样也会清洗干净。
不然的话,拿来做菜,很容易让人吃出问题。
我说的洗不干净,指的是猪肠子在洗过后,依然保留原来的那股味道。
这也是为什么我说许多人很难接受的原因。”
安东尼波登恍然大悟,点头赞同道:“的确,如果不是本地人,从小经常吃,本身已经习惯了的话。
其他外地人来到当地,的确很难接受。
就算饮食习惯比较接近也不行,这一点我在许多国家都经历过。”
说到这里,相信不是京城人也知道杨振兴指的食物是什么。
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