又在炒疙瘩的锅里放入食材翻炒,顺手将放完压力的高压锅打开,观察里面西红柿牛腩的状态。
在海鲜汤里,把蛤蜊肉、海虹肉和鱼肉倒进去,搅拌好后,转成中火继续熬煮。
做到现在,他的五道菜已经进入收尾阶段。
首先做好的是京城炒面疙瘩。
盛好放在一边,又将高压锅里的西红柿牛腩盛出来,和炒好的鸡蛋大麦一起搅拌,这道菜也制作完成。
两道菜做好,他的压力一下小了很多。
随后,用中式炒饭和意呆利烩饭融合做法制作的炒鸡蛋大麦也到了火候。
等这三道菜摆放到完成区域,回头过来,最后的海鲜汤和酸汤臊子面同样结束了烹制。
短短五分钟之内,杨振兴需要制作的五道菜,全部出锅制作完毕。
这时候,一个小时的烹制时间,还剩下不到十分钟。
内容未完,下一页继续阅读