炉子起好了,接下来几个人喊来各自徒弟过来试菜。
跟杨兴盛情况不同,冯兴源几个人那段时间并没有遭到任何事情。
为了手艺传承,也就挑着认了几个徒弟。
国内自古以来家族传承都讲究传里不传外,传男不传女。
一旦想到传承什么东西,首先考虑的是自己家的孩子、自己家的人。
冯兴源、张居成两家有几个孩子,可不管儿子还是孙子都不愿意跟他们学,不想当厨师,所以他们就收了几个徒弟传授。
但是跟他们俩不同,梁成广家里两个儿子,大儿子梁庆国不愿学,可二儿子梁庆红把手艺学了去。
现在是一家饭店后厨的白案师傅。
冯兴源喊来的徒弟有两位,一个叫李明,一个叫姚广顺。
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