毕竟永春居不像文泉春一样，经常在后厨进行比试，选拔炒灶位置也是各凭本事去竞争，即使是少东家杨振兴也是如此，没有特例。
李广福能站到这个位置，全是是因为他的身份，还有他爷爷李益生的要求。
对于自己孙子几斤几两，其实李益生是最门儿清的那个。
但是他以‘需要更多的练习才能提高厨艺’为由，行使权力，顶着后厨所有人的不满，把自己孙子推到了这个位置上。
后厨好些个有手艺的厨师被这么一个不如他们的站在头上。
能有几个心里没气儿、没意见的？
像这次比赛，赵师傅当仁不让拿到了特金奖和三等奖。
李广福只拿到了优秀奖，在他之下的三位厨师有两位也拿到了特金奖，最后一个是金奖。
也就是说整个后厨，参加比赛的厨师里，就只有李广福一人儿是优秀奖。
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