然后才道：“咱们中餐因为烹饪传承和技法问题，无法像西餐那样学徒可以很快出师，必须要磨练许久才能达到一定水平。
这就导致国内符合对方大赛报名要求的青年中餐厨师没有几个能有高水平的。
协会里在各地经过调查，发现你是现阶段这个年龄里领军的存在，所以想问问你愿不愿意代表国家，去参加这次比赛？”
杨振兴听完后，不由得陷入沉思。
陈会长的意思很明白，就是国内找不到几个符合大赛报名资格的中餐厨师。
对方或者全国烹饪协会希望他杨振兴可以作为中餐厨师，在大赛上好好的露次脸。
脑海里快速思索完，他看着陈会长问道：“那陈爷爷，问您个事儿，除了我之外，还有没有人参加这次比赛？”
陈会长点点头，回答道：“有，但那些人学的都是西餐，如果你参加的话，中餐厨师只有你一人儿。”
“嘶！”
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