所有人安静下来后，他继续说道：“这些方面我全都考虑到了，所以接下来我打算在店里，前厅和后厨，来一次大比。”
“大比？”
“没错，就是大比。”
杨兴盛点了点头，说道：“平日里店里经常会进行内部比试，只有在年中年尾的时候，才会进行岗位替换的重要比试。
但是在这次的比试因为意在为了开店分派上筛选人手，所以比以往要求会更加严格，我打算不合格的人全都辞退清退！”
“！！！”
杨兴盛的话让所有人都吓了一跳，吕卫红甚至紧紧捂着自己的嘴巴，害怕自己忍不住惊呼出来。
梁庆红有些担忧的说道：“师哥，咱们不是筛选人手吗？怎么还要清退人员？这样一来人手上岂不是更紧张了？”
摇摇头，杨兴盛回答道：“正好利用这次机会好好将店里上下仔细梳理一遍，留下的这些人就全都是未来店里的基石，是店里依赖的根本。
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