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第二百六十三章 认真指导 (4 / 7)

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        他决定回头联系一下自己的几位师哥和师弟,把今天发生的事情都告诉他们几个。

        丰泽园的后厨比文泉春大了不知道多少倍。

        仅仅一个海参的泡发操作间,就赶上文泉春后厨一般大了。

        看着里面满满的海参,杨振兴估计光这些原料价值就得好几十万。

        那感觉就是别人保险库里密密麻麻摆着的都是金银元宝,丰泽园这里则全是海参。

        看着那些厨师如同军队一样行动有序的来回工作,杨振兴看到了自家店跟对方之间的差距。

        不知道杨振兴一瞬间想到了很多东西,王师傅首先说道“在开始学习之前,我得先跟你说明白一件事情。”

        杨振兴回过神来,认真的说道“王爷爷您说。”

        “有很多东西都是后期我和饭店其他厨师日夜研究出来的成果,这是属于集体,属于酒店的东西,我不能也不会把这些东西教给你。

        我能教给你的,只有我从我师傅那里学来的,还有我自己掌握的东西。”

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