张寿海听过之后，点了点头，也说道“既然钱师傅知道有前车之鉴，那说明计划是可行的。
而且咱们这一次比以往更多了几个噱头。
一个是消失一年多的鸿兴楼再次在市面儿上出现。
再一个是店里提前准备十万个饺子的原材料，充足供应京城市民冬至节日的饺子需求。”
冯兴源也附和道“我觉得光这个还不够，咱们是不是除了最常见、销售最好的饺子外，再准备些不一样的？”
钱振华表示了赞同，他说道“原来鸿兴楼每年也会做一些不常见的馅儿，有一年还有海参饺子呢。
只是价格太高，没多少人买，最后全都送领导了。”
杨振兴听到这里，开口说道“馅儿咱们肯定不要搞那些花里胡哨的。
这事儿回头钱师傅您跟下头的其他师傅商量商量。
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