“冬至过后马上就到一九天，这么冷的温度，如果在外头排队的话。
时间短还行，如果时间长了肯定身子骨都会冻僵，所以咱们得想个办法保证客人取暖。”
张寿海点了点头，补充道“还得考虑当天吃堂食的客人。
如果让排队队伍部分进入店里，那势必要撤掉一部分桌椅板凳。
那么店里可以接待来吃饭的客人数量就要减少，咱们得想一个两全的办法。”
吕卫红听了两人的话，皱着眉头扶额说道“‘鱼和熊掌不可兼得’。
咱们店里就这么大面积，顾得了这头肯定顾不了那头，想要两边都做好，太难了。”
杨振兴思考了一下，说道“如果排队人数很多，咱们肯定要按排号顺序来。
可以给排队时间比较久的客人提供热水或者热饺子汤。”
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