不但平时老人会每日指导,张居成也会时不常指导一下子。
王明生还练着颠锅背菜谱呢,彭飞已经偶尔能上灶炒个员工餐了。
不过对方似乎对自己的规划十分明确,拒绝了诸多好处,主动要求从基础开始。
杨振兴也被拜托平时如果可以的话,多照顾对方一些。
今天晚上留下来,他们要做的是为明天制作饺子提前把高汤吊出来。
“你们俩来店里年数也不短了,知道店里面从来不用味精,依然用传统高汤提鲜。
所以今天借着这个机会,我教教你们如何调至高汤。
别管未来是不是会继续留在店里一直干下去,到外面会不会开始使用味精调味。
掌握这一门手艺,在制作很多高档菜的时候就会比别人更有优势。”
王明生和彭飞并排站在杨振兴面前,认认真真的听着他讲话。
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