让杨振兴去跟着康师傅学习粤菜，他则跑去指导自己徒弟出现的问题。
苏菜杨振兴已经学的差不多，至少理论上面的内容都算是入门了。
剩下的只有一些菜谱还需要学习，这方面完全可以通过平时多看菜谱等相关书籍慢慢积累。
但是看菜谱容易，那些制作过程中的小技巧和火候的问题却无法通过看书看出来。
而且杨振兴也想借此机会找一找学习的状态。
毕竟从腊月二十几康师傅就让他放假了，中间又约会了好几次。
他觉得自己是应该先好好的收收心，才能集中起来投入到学习当中。
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