也在很多媒体杂志上担任专栏作家。
但两人的区别是,蔡澜作为商人进军港岛饮食业,开餐厅的同时还在电视上做美食节目。
唯灵则从1964年开始,就担任港岛旅游协会公共关系及饮食顾问,直到89年才卸任。
期间不停向国际推广港岛美食,港岛‘美食之都’的形象就是他一手打造的。
而后又支持成立港岛饮食业东主协会,积极培养英才。
05年更是首位获得z饭店协会颁发的‘z美食家’称号的港岛人。
从资历还是身份上来说,能被唯灵看好,在港岛基本可以横着走。
蔡澜等人人老成精,在社会摸爬滚打这么多年,在就练就了一双火眼金睛。
杨振兴身上隐藏的那种异于同龄人的表现,也落入到他们眼里。
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