不到一年时间就完全所有菜谱和本事,黄师傅依然有些恍惚。
哪怕在烹饪学校经过几年学习的厨师,也需要到饭店继续磨练几年功夫才能算是精通掌握某个菜系。
杨振兴一个学年的时间就做到这一点,可谓是天纵奇才。
而且黄师傅没忘记,在学习川菜的同时,杨振兴可也在同时兼顾着学习粤菜。
天纵之资已经不足以评价杨振兴的能力。
不过黄师傅没有夸奖表扬,反倒是严厉的告诫道
“你现在虽然已经初步精通掌握了川菜绝大多数菜谱,但距离真正成为川菜大师还有很长一段路要走。
以后我会不定期的抽查检测你的手艺,如果退步了或者没有达到我的要求,我可是会把你逐出师门!
记住,我不是跟你开玩笑!
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