潘英俊不以为意,说道“杨总,菜品是新中餐,这点是大家早就定下来通过的,我同样也是赞成的。
但是传统的中式装修风格,跟咱们充满年轻活力和创新意识的新中餐并不搭配。
如果按照中式风格进行装修,会让进店消费的顾客感到驴唇不对马嘴。
就好像现在京城里很多装修的不中不洋的酒吧一样,只会给人留下怪异的感觉。”
这点上杨振兴倒是没有任何不同看法。
他在国外参加比赛的时候,不是没有去过国外的各种餐厅和咖啡厅等地方。
就拿何秀娴的娴酒吧为例。
当时杨振兴去的时候,第一眼就留下了学国外不像国外,保留国内风格又味道不对的印象。
就好似东施效颦一般,让他心里感到十分滑稽可笑。
现在自己家装修新店铺,杨振兴肯定会避免跟娴酒吧那样的装修问题出现。
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