在杨振兴细致又细致的指导下，包括田文强和张超在内的后厨所有厨师，对店里菜品的理解又深入了许多。
最直观的就是最近三家店菜品质量同时迈上了一个台阶。
适时的，杨振兴也在菜单上增加了一些新菜，但并不是他或者菜点研究小组研究出来的新菜。
而是前几天一连三四次去食尚新中餐打探敌情的同时，偷学来的对面菜单上的菜。
不过杨振兴没有对方那样无耻。
在反复实验重现的同时，还适当的修改了做法和配料，形成了新的菜。
一系列的动作之下，效果很快显现出来。
新德胜餐厅稳稳的掌握了城北中关村附近的市场，狠狠地把食尚新中餐餐厅踩在脚下。
顶住了新出现的对手强劲的势头，杨振兴和许南等人都十分高兴。
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