这类教学的内容则是更加全面完整的指导学习厨艺。
从最简单的基本功开始，一路到学习一系或多系常见菜谱和部分名菜大菜。
当然最主要还是针对某一个菜系进行学习。
因为对于新手来说，上来就接触多个菜系，对他们百害而无一利。
搞明白了这些，杨振兴看到许南和刘建业都点点头，然后他看着高云龙说道“龙哥，一开始中长期教育肯定做不来。
经您这么一说，我觉得还是先试着做一下短期培训比较好。”
高云龙点了点头，满是赞许的说道“杨总这么年轻能经营这么大的生意，果然非同一般。
我的建议也是先试着做一段时间短期培训，等积累了经验和教学人员后，再开始尝试中长期培训。”
定下了基调，接下来的事情就容易办了。
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