三个人原本心里还存着侥幸,但是吃了另外两个人做的菜以后,知道自己这次糊弄不过去了。
周泽更是随着一道道菜尝完,心也一点点儿变得的越来越凉。
看到几个人尝完后,放下筷子站回去,杨振兴对他们说道“来,每个人说说感受,这几道菜哪儿做的不好了?”
王帅帅到底做了几年的头炉师傅,心里一硬,首先开始说自己的问题。
有他开头,另外两个人也唯唯诺诺的陆续说出了自己的错误。
看到三个人还敢站出来自己承认错误,杨振兴心里多少消了点儿气。
不怕他们不承认,就怕犯了错还不愿意站出来勇敢面对。
面色稍缓,杨振兴最后看着周泽问道“周师傅,您也说说看吧。”
周泽嘴里发苦,舔了舔有些发干的嘴唇,回答道“鱼肉过了火候,太柴,木须肉鸡蛋腥气太重,土豆丝过了火候太烂。
红烧豆腐酱油放多了,咸了点儿,酱味儿也大了点儿,请汆丸子丸子不够劲道,肉有些散,汤有些油腻不清口。”
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