当然有一些小毛病出现也不怪厨师培训结果不好。
毕竟大部分厨师水平就在那里摆着，对于一些火候等细微问题上的把握不是那么准确。
这些东西都是没法儿教出来的。
就算手把手的告诉他们这道菜的火候如何把控，到头来还得他们自己在亲身操作的时候不断的去体会才行。
真要是能熟练的掌控好火候等方面，也不至于依然是店里的二炉三炉厨师了。
直接升到头炉师傅都不是问题。
培训完店里的厨师以后，杨振兴总算不需要再过于担心店里面饭菜质量问题。
看到口碑再次涨起来之后，他可以拿出更多时间放在研究那些老菜谱和学习外语上面。
学习外语，杨振兴并没有碰到太大的问题。
自从小时候跟着何爷爷学习了俄语和英语之后，虽然这些年也没再学习其他语言。
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