到时候周泽大概率将会去新开的分店负责后厨的整体工作。
这边程迎春也会逐渐从全产厨师长改成半脱产，取代周围之前在骡马市店的管理位置。
成为店里面新的后厨总管。
到那时候，肯定要再次提拔一位手艺过关，品德过关的厨师成为全产厨师长。
李宁新基本上就是杨振兴的首要选择。
如果李宁新能够继续保持这样的态度下去，等回头杨振兴询问他们这些厨师长的意见时。
他们两个人也都能放心的向杨振兴推荐李宁新上位。
选择好了每个人要做的招牌菜，仨人迅速确定了剩下的其他菜内容。
同时还在后厨挑选了几位平时表现优秀、厨师水平不俗的厨师，来制作这些候选出来的菜。
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