今天从京华名厨联谊会开完会出来,之所以答应了杨振兴请他们到店里来吃饭的邀请。
其实最主要的还是两个人从前段日子杨振兴找他们的时候。
大概分析出了现在自己这个徒弟店里的生意似乎有了一些困难。
不然也不可能逼得自己徒弟,因为厨艺水平提高的速度不快,就抓耳挠腮的找他们去寻求解决的办法了。
所以,两个人私下里商量了一下,才有了今天发生的事情。
整理了一下思路,康师傅才继续说道“其实你店里面这几位厨师,做的菜用来销售,是完全没什么问题的。
刚才我们俩人挑的那些毛病,说白了有些挑刺的意思。
如果不是像我们这种经验丰富的老师傅,其他人其实很难能找出太大的问题。”
杨振兴十分疑惑,问道“那师父您二位刚才到底为嘛要那样做呢?”
这时候黄师傅接过了话头,回答道“之所以那样做? 只是想告诉你? 你店里面现在缺少的是哪些方面。”
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