这时候杨振兴也顺利的看到了所谓的大饼包小饼是怎么一回事儿。
这个小吃正如名字说的那样，就是一张直径大概五十厘米的烙饼，切开一半以后，包起来一个巴掌大的酥饼敲碎，然后加上几种调料卷起来。
摊位一边有一个类似铁鏊子的大铁锅，一位妇女正不停的把擀好的又薄又大的白面饼放进去烙制。
另一边的案板上，也有一位妇女在不停的揉面擀面。
一会儿做一摞大白饼，接着又开始制作那些巴掌大的酥饼。
酥饼的制作跟一般烧饼没有区别，唯一不同的是在饼里面加入了各种馅料。
看到招牌上的菜单，杨振兴知道那些小饼馅料有豆沙、枣泥、黑芝麻、肉松、咖喱、椰子、芋头等十多种味道。
旁边有一口盛满油的大铁锅，不停的把制作好的小饼放进去炸酥。
另一边面对客人的操作台上，一个小伙子把一摞大饼从中间切好，然后跟包饺子一样，拿起一张切好的半块大饼，按照客人点的口味，包上一个油炸过的酥饼。
推荐下，【 \咪\咪\阅\读\a\p\p \w\w\w\\\\\\r\\a\d\\c\o\ 】真心不错，值得装个，毕竟可以缓存看书，离线朗读！
内容未完，下一页继续阅读