其实杨红兵不知道的是,之前很早的时候,在杨振兴那段时间觉得自己水平进步的太慢。
他的两位师父就跟杨振兴建议过,可以选择四处走走,到各地拜访名厨,学习当地的菜系文化、了解各地独有的各种食材。
因为杨振兴之前一直都在研究那些爷爷杨兴盛帮他收集来的老菜谱,和从侯德成老师那里带回来的西餐菜谱。
所以他才没有立刻听从自己师父们的建议,开启自己在全国的求学之旅。
这次之所以突然又决定到各地求学。
除了这个阶段公司的竞争对手都没有大动作,文泉春和新德胜会有一段安稳的时期之外。
更多的还是因为杨振兴在知道了李明去了永春居上班,自己的几位便宜师兄加入了食尚餐厅工作所带来的压力。
李明手艺如何暂且不提,当年能成为文泉春的大师傅,还被人以一万块钱月薪挖走,足以说明他的实力。
杨振兴的那几个便宜师兄,玄宏、李龙和王语,同样不可小觑。
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