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第七百三十章 川菜各派的情况 (3 / 4)

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        后来自己师爷到京之后听说了这件事? 不知道是做人不能忘本还是别的原因? 又想办法重新把黄派川菜按到了他们这一系的头上。

        关威这时候突然插话说道“我虽然师承不是什么大师,但是师父他跟大王师傅的徒弟小王师傅王金延有些关系。

        听我师父说,你们现在虽然顶着黄派和罗派川菜的头衔,实际上很多人也说你们是王派川菜。

        不过这个称呼传播的范围不广? 应该是不想你们这一系头顶的光环变得更耀眼。”

        杨振兴了然的点了点头? 说道“来之前,我师父跟我说我还有位师叔,叫白茂洲,曾经是驻缅大使馆的主厨。

        现在在川府机关事务管理局技术培训中心担任授课教师,这些年教出了不少徒弟和再传徒弟? 蓝派川菜一系应该有些顾虑到我师叔这边吧。”

        郑山摇摇头,说道“其实还真不是? 主要还是因为你的祖师爷黄敬临大师名头太响的关系。

        蓝派厨师虽然私底下有一些徒弟闹得不太愉快,但是蓝大师的大徒弟张松云大师继承了荣乐园? 成为第二代传人。

        后来利用荣乐园在蓉城的影响力,跟市里面饮食公司合作? 成了技术培训基地? 不光变成了蓝派的大本营? 说是蓉城川菜界的‘黄埔军校’也不为过。

        十多年培养出来的蓝派子弟不计其数,川西各地许多叫得出名号的大师,都是出身于此,影响力在川府地界一直都很高。

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