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第七百四十五章 态度上的改变 (3 / 6)

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        “点评的顺序按照完成时间的先后顺序依次由在场所有大师品尝评价,最后综合各位大师的打分,选出这次厨艺切磋的获胜名次。”

        话音刚落,荣乐园的服务员鱼贯而出? 调整桌椅? 摆放餐具。

        然后够资格的川菜大师们互相客气着? 按照资历依次入座。

        等所有大师做好,服务员再次按照顺序,端着制作出的菜品,放在大师们身前的桌子上由他们观赏,接着当面为大师各自分盘,请他们品尝。

        虽然在场的川菜大师人数不少,每位厨师一道菜也按照要求制作了三份。

        但好几轮菜下来,他们也吃不了那么多。

        所以剩下的那些菜,全都交给他们带来的徒弟? 还有在场的黄派和蓝派年轻厨师解决。

        顺便也能让他们亲自品尝一下,看看能不能感受和领悟到自己现在所欠缺的部分。

        也省的最后结果出来以后,再有年轻气盛的厨师觉得结果不公平,私下里闹出乱子。

        大家都是专业的厨师? 亲自品尝过后? 就算再没有水平,比较过后? 谁做得好谁做的不好,心里头也应该有数。

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