但是咱们参加比赛，同一种主料最好只做一道菜，或者三道全部是一种主料来做。
接下来你决定一下吧，看看是两道里面选择一道，继续咱们之前的方案再研究海参菜，还是全都保留下来，接下来再研究另一道虾为主料的菜品？”
王明生犹豫了一下，没有直接做选择，而是说道“师父，我用全部实力分别再做这两道菜一次，您在一边做个裁判，看看我哪道菜做的最好，哪里做的还不行。
我就选择做的最好的那个作为参赛作品之一，然后咱们接着研究海参菜，您看怎么样？”
杨振兴自无不可，点头答应了王明生的请求。
“行，你去准备材料吧，我就站在旁边看着，帮你做个选择。”
这一个多月两人设计的菜品，一道叫做翡翠火龙凤尾虾，另一道叫做镶黄鲜虾卷。
两道菜前者是根据鲁菜板炸大虾改良创新而来，后者是根据炸虾卷改良而来。
王明生首先做的是翡翠火龙凤尾虾。
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