杨振兴转身走到身后的黑板前，拿起一支粉笔，写了几个字，然后又转回身来，让开黑板，指着上面刚写的字，说道“今儿我准备教你们一道西红柿炒鸡蛋。”
“哦！”
三个人给出的反应很好，纷纷鼓起掌来。
张耀虎伸着脖子说道“西红柿炒鸡蛋可以说是咱们国内家庭里最普通的家常菜了吧？走到哪里都能吃到这道菜。”
罗刚点点头，说道“原来住家里的时候，我妈就经常做这道菜。”
杨振兴拍拍手上的粉笔灰，笑着说道“不错，西红柿炒鸡蛋是一道最常见的大众菜。
既可以当卤子浇面条儿吃，也可以浇在米饭上拌饭吃，只要是主食，不管是馒头还是烧饼，都是极好的下饭菜。”
这时候张耀虎突然脑子里闪过一个念头，问道“杨师傅，咱们平时都说西红柿炒鸡蛋，到底是先炒西红柿，还是先炒鸡蛋？”
虽然这个问题台本上并没有，但杨振兴面对突然提出的问题，丝毫不慌。
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