说起鲁菜，大多数菜的制作时间都不会很长。
花费的时间基本都用在了泡发海参这类的干海货，再就是吊高汤上面。
很少有需要类似佛跳墙、东坡肉这种需要很长烹调时间的菜。
虽说这些菜，杨振兴也会做，但文泉春是鲁菜馆，施修远又是鲁省人。
请同学来京城的鲁菜馆吃家乡菜，杨振兴肯定不可能端上来其他菜系的名菜。
不然丢他和施修远的脸，白白让其他人私底下笑话。
打电话安排完事情，杨振兴把电话交给王鹏，自己继续回教室传授鸡汁菜的做法。
现在培训基地经过王儒的发展，又招募来了两名老师。
新人平时跟李实和刘宝国学习内部入职前厨师的培训，等以后摸清楚了教学模式和内容以后，他们就会接替过这两个人的工作。
而李实和刘宝国以后会专心负责对外招生的训练班课程，和内部员工培训区别开来。
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