其次话是那么说,拿出来了开水白菜等大菜,还有豆腐镶白菜这种创意菜侥幸取胜。
换做他自己,张宏材可不认为自己也能拿出同样的菜出来。
这同样也是实力的一种体现。
知道这道菜,明白这道菜是怎么回事,跟直接拿出来制作完全是两码事。
哪怕本身就是厨师,也不意味着就可以轻松的制作出那些自己知道名字和菜谱的大菜。
一切还要靠自身实力和水平说话,不然就是纸上谈兵,没有任何意义。
跟张宏材交流完,评委和主持人也过来和杨振兴寒暄了几句。
尤其是汪洋,跟杨振兴交换了联系方式,表示今天见识了他的实力,回头会去店里面捧场。
对此杨振兴自然来者不拒,很爽快的答应下来,让汪洋来的时候提前打电话,他这边会安排好招待。
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